Si en Francia hay alguien que represente el lujo y el arte de vivir a la francesa es seguramente Jean Paul Hévin, maestro artesano chocolatero que des el año de 1988 ha venido consintiendo a los frances y extranjeros con sus fabuloso Macarons, crocantes, pastelerías y otras dulzuras .

Jean Paul Hévin es muy conocido en el Japón , donde ya tiene unas ocho tiendas abiertas. Es reconocido por los grandes medios como el mejor artesano chocolatero que hay en Japón. En el ano de 2014 La empresa de JP Hévin distribuyó un 60 por ciento de su producción en el mercado asiático, de los cuales 30 toneladas fueron en Japón. También tiene tiendas en hong Kong.

Algunos premios obtenidos en su carrera.

  • 1979 : Medalla de oro concurso gastronómico de Arpajon.
  • 1982 : Premio de la copa de Francia de pastelería.
  • 1983 : Primer premio internacional de la chocolatería hoy día conocido como el World Chocolate Masters).
  • 1986 : Premio al mejor Artesano de Francia en Pasteleria y Confiteria( distinción muy importante en Francia).
  • 2004 : El periódico Nikkei lo clasifica como el mejor artesano chocolatero de Japón.
  • 2005 : El macaron  de chocolate de JP Hévin es galardonado como el mejor de París. en la categoría Clásica
  • Estos son algunos de sus distinciones

CÓMO LLEGAR

  • Métro – Tuileries
  • Bus – 72

 

Address

Address:

231 rue Saint-Honoré 75001 Paris

GPS:

48.86635023944956, 2.3291200468855777

Opening Hours

Monday

De las 10:00 am a las 19:30 pm

Tuesday

De las 10:00 am a las 19:30 pm

Wednesday

De las 10:00 am a las 19:30 pm

Thursday

De las 10:00 am a las 19:30 pm

Friday

De las 10:00 am a las 19:30 pm

Saturday

De las 10:00 am a las 19:30 pm

Sunday

Cerrado los domingos - feriados y Festivos